Arten und chemische Formel von Salpeter, Zusammensetzung und Verwendungszweck des Düngers

Ohne Mineraldünger lassen sich hohe Erträge nur schwer erzielen. Salpeter, der Salpetersäuresalze enthält, fördert das aktive Wachstum der Pflanzenblätter. Zudem verlängert er die Blütezeit, was zu höheren Erträgen beiträgt. Der Dünger eignet sich für den Anbau vieler Nutzpflanzen.

Beschreibung des Stoffes

Salpeter ist die gebräuchliche Bezeichnung für Mineralien, die aus Nitraten verschiedener Metalle (Erdalkalimetalle und Alkalimetalle) und Ammonium bestehen. Die bekanntesten Arten sind: Ammoniak-, Barium-, Kalium-, Magnesium-, Calcium- und Natrium-Salpeter. Diese Substanzen erscheinen als farblose Kristalle. Düngemittel haben je nach Zusammensetzung unterschiedliche Eigenschaften.

Die Stoffe werden für verschiedene Zwecke eingesetzt. Kaliumnitrat (Formel KNO₃) dient der Kaliumversorgung von Pflanzen. Ammoniumnitrat (chemische Formel NH₄NO₃) wird als Stickstoffdünger und als Bestandteil von Sprengstoffen verwendet. Chilenischer Nitrat (Natriumnitrat) und Kaliumnitrat werden in der Lebensmittelindustrie als Konservierungsstoffe (bei der Wurst- und Käseherstellung) eingesetzt.

Sorten

Die spezifischen Verwendungsmöglichkeiten der verschiedenen Salpeterarten werden durch die darin enthaltenen chemischen Elemente bestimmt. In der Landwirtschaft sind vier Arten am gefragtesten.

Kalium

Salpeter besteht zu 1/3 aus Stickstoff und zu 2/3 aus Kaliumnitrat. Der Stickstoff stimuliert das Blattwachstum, während das Kalium die Blüte und Fruchtbildung fördert. Der Dünger ist als farb- und geruchloses Pulver erhältlich. Die Gebrauchslösung (2 % Konzentration) zeigt eine erhöhte Wirksamkeit in Lehm-, Ton- und Sandböden.

Empfohlene Zeiträume für die Düngung: während der Beetvorbereitung im April und Mai sowie während der Knospen- und Eierstockbildungsphase (Juni-Juli). Die Hersteller empfehlen die letzte Anwendung 25–30 Tage vor der Ernte.

Kalzium

Dieses Produkt erhöht die Widerstandsfähigkeit der Pflanzen gegen Krankheiten und Schädlinge und stimuliert das Wurzel- und Blattwachstum. Es enthält 19 % Kalzium und 13–16 % Stickstoff. Die Lösung ist in verschiedenen Böden und Klimazonen (auch in Trockengebieten) wirksam.

Der Dünger wird in Form von weißem Granulat oder durchscheinenden Kristallen hergestellt. Die Düngemittelmenge richtet sich nicht nur nach der Pflanzenart, sondern auch nach dem Entwicklungsstadium.

Natrium

Nitratdünger enthält 15–16 % Stickstoff und 26 % Natrium. Er wird als feinkristallines Salz mit weißer oder gräulicher Färbung hergestellt. Er ist gut wasserlöslich und wird bei der Saatvorbereitung verwendet. Er dient auch als Zusatzdünger während der Vegetationsperiode (er ist eine Stickstoffquelle).

Nitrat kann auf allen Bodenarten ausgebracht werden, mit Ausnahme von Salzböden und Solonetzböden. Die größte Wirkung wird bei der Anwendung auf Zuckerrüben und verschiedenen Hackfrüchten beobachtet. Natrium leitet Kohlenhydrate von den Blättern zu den Wurzeln um und fördert so höhere Erträge der Hackfrüchte.

Ammoniak

Nitrat gilt als Universaldünger. Es handelt sich um kleine, gelbliche Körnchen, die sich gut in Wasser auflösen. Der Hauptbestandteil des Produkts ist Stickstoff (26–34 %), der durch Schwefel (3–14 %) absorbiert wird. Es eignet sich als Setzlingsdünger und kann sowohl im offenen als auch im geschlossenen Boden eingesetzt werden.

Nutzungsbedingungen

Gärtner verwenden zur Pflanzenpflege am häufigsten Ammoniumnitrat. Hier sind die Grundregeln für die Anwendung des Düngers:

• Das erste Mal wird die Deckdüngung in der Zeit von April bis Juni angewendet, wenn ein aktives Wachstum der Sämlinge stattfindet und sich eine üppige grüne Masse bildet.
• Beim Anbau von Paprika, Tomaten und Kohl geben Sie den Dünger bereits beim Pflanzen der Sämlinge hinzu. Zur Herstellung der Arbeitslösung lösen Sie 30–35 g Granulat in 10 Litern Wasser auf.
• Bei der Aussaat von Hackfrüchten (Rüben, Karotten) wird Granulat in einer Menge von 50 g pro Quadratmeter Beet in den Boden eingebracht (bei der Erstfütterung).

In der zweiten Sommerhälfte wird das Präparat nicht verwendet, da der Dünger das Wachstum der Triebe fördert, was die Reifung der Früchte verzögert.

Sicherheitsvorkehrungen

Nitrat gilt hinsichtlich seiner Auswirkungen auf den menschlichen Körper als mäßig gefährlich (Klasse 3). Bei der Verwendung von Düngemitteln sind jedoch bestimmte Regeln zu beachten:

• die Arbeiten werden mit persönlicher Schutzausrüstung (Gummihandschuhe und -schuhe, Atemschutzmaske, Schutzbrille und Spezialkleidung) durchgeführt;
• Während der Zubereitung der Arbeitslösung und der Düngemittelanwendung ist das Trinken, Rauchen und Essen verboten;
• Auch während der Arbeit dürfen Sie die persönliche Schutzausrüstung nicht ablegen.

Nach Abschluss des Arbeitsvorgangs empfiehlt es sich, zu duschen und Körper und Haare gründlich mit Seife zu waschen.

Vorteile und Nachteile

Wie jeder Dünger hat Salpeter sowohl positive als auch negative Eigenschaften. Vorteile der Ergänzung:

• ist eine Quelle für „schnellen“ Stickstoff;
• steigert die Erträge erheblich, wenn die Anwendungsregeln beachtet werden;
• erschwingliche Kosten, einfache Bedienung.

Beim Einsatz von Salpeter muss man auch die Nachteile bedenken: Bei Über- oder Unterschreitung der Aufwandmengen reichern sich Nitrate in den Früchten an, die Ausbringung von Granulat in der zweiten Saisonhälfte kann zu Ertragseinbußen führen.

Außerdem trägt eine Übersättigung des Bodens mit dem Zusatzstoff zu einer Erhöhung seines Säuregehalts bei, was zu einer Verlangsamung des Pflanzenwachstums führt.

Ist Kompatibilität möglich?

Das Mischen von Düngemitteln vereinfacht die Pflanzenpflege erheblich und spart Zeit. Um die Wirksamkeit der Zusätze zu maximieren und Schäden an den Beeten zu vermeiden, sollten Sie jedoch die Empfehlungen des Herstellers beachten. Ammoniumnitrat sollte nicht mit Asche oder Kalk gemischt werden, da dies zu Stickstoffverlusten führt. Calcium-, Natrium- und Kaliumnitrate sollten ebenfalls nicht mit Mist gemischt werden.

Bei der Kombination von Superphosphat mit Ammoniumnitrat ist es notwendig, das Superphosphat zunächst mit Knochenmehl oder Phosphatgestein zu vermischen, um die Bildung einer dichten Masse zu verhindern, die sich nicht auflösen lässt.

Lagerbedingungen

Bei der Lagerung von Granulat oder Pulver ist auf deren hygroskopische Eigenschaften zu achten. Wählen Sie daher trockene, gut belüftete Lagerräume. Ammoniumnitrat ist leicht entzündlich. Daher ist die Lagerung brennbarer Materialien (Kohle, Sägemehl, Heu, Torf) in den Räumlichkeiten verboten.

Düngemittel werden auf feuerfesten Untergründen gelagert. Temperaturen über 50 °C gelten als gefährlich. Daher sollte das Lager vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt werden. Wärmequellen sollten mindestens 1,5 bis 1,7 Meter von Behältern mit Granulat oder Pulver entfernt aufgestellt werden.

Analoga

Harnstoff ist ein häufig verwendetes Analogon zu Ammoniumnitrat. Er versorgt Pflanzensysteme während der gesamten Wachstums- und Entwicklungsphase mit Stickstoffzusätzen (Amid, Nitrat und Ammonium).

„Multcrop“ ist ein Kaliumnitrat-Analogon. Es enthält erhöhte Mengen an Kalium und Phosphor und diese Elemente liegen in für Pflanzen leicht verfügbaren Formen vor.

Nitrat gilt als optimaler Dünger für die Pflanzenpflege in der frühen Wachstumsphase. Es ist kostengünstig und erfordert wenig Geschick bei der Anwendung. Allerdings ist seine Entflammbarkeit zu beachten. Daher ist es wichtig, Sicherheitsvorkehrungen und Lagerungshinweise zu beachten.